营养与健康(关于营养与健康简述)

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1、 《营养与健康》是2005年化工出版社出版的图书，作者是孙长颢。

2、本书系统介绍了营养与健康、抗氧化食品与健康、营养失衡与健康、病毒与健康，及食物中农药与重金属残留与健康等内容。

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